レッド・アイ

はじめて、人の死体に触れたのは11歳の時だった。当時、カナダのラングリーという小さな街に住んでいた私は「友達作り」という名目で教会に通っていた。そこでできた友人の父親が死んだ。思い出はほとんどない。日曜礼拝で牧師からもらった聖体を友人とフリ…

イカ人参

生臭いものが、昔はとにかく苦手でそれでずいぶんと苦労をしました。私の地元ではよろこばしいことがあると、なにかと魚介類をふるまうことになっています。とくに年末年始にはイカ人参、イクラの醤油漬け、豆数の子、ナマコの酢の物、アンコウ鍋など、たく…